小仙女们,醋姜才3块钱1斤,让你轻松度过每月那几天
女孩子们每个月都有那么几天,有些人能平稳度过,有些人却没那么好运了,轻一点的疼到整个人都没精神,重一点的疼到脸色发白、冒冷汗、头晕呕吐甚至昏厥的也不是没有。这就是让女孩子们谈之色变的痛经。
痛经分为原发性与继发性两种,原发性指的是没有器官病变,继发性痛经则是由盆腔器质性疾病引起的。如果痛经是后者,那没的说该治病治病。但是大多数人痛经都是前者,即没有器质性病变,很有一点“天生倒霉”的味道。
猜猜今天做什么其实,原发性痛经并非没有办法,除了一些顽固性痛经之外,大多数人都可以通过饮食调整、精神状态等获得改善。其中很重要一点中要重视心理治疗,很多人的痛经都与精神状态有关,高度的焦虑、紧张状态都有可能引起痛经。
心理治疗之外,就是饮食调整。比如被女孩子们疯狂吐槽的“多喝热水”。虽然多喝热水已经被直男们用烂了,但不得不说,痛经时注意保暖、多喝热水的确有效。另外一个经常会被提到的就是红糖姜汤了,用姜片和红糖煮水,趁热喝下,可以对痛经有所缓解。
除了多喝热水,还有别的办法但是喝红糖姜汤毕竟不如直接吃生姜有效,可是这生姜又辛又辣,直接吃挑战太大了,大多数人应该是都吃不下去吧。
今天春语就给大家带来一道直接吃生姜的法子,用酸和甜来中和生姜的辛与辣,每天吃饭时当作配菜吃上几片,轻松应对痛经。如果你是男生,那更要仔细往下看,学会了到时给女朋友做上一罐,贴心小王子就是你啦。
这就是今天的主角——醋姜。
醋姜《每月那几天都难过?醋姜,让小仙女轻松度过,才3块钱1斤》
主料:鲜姜、白醋、苹果醋
配料:玫瑰茄、冰糖
主料与配料做醋姜只用一种醋就可以了,这里列两种是因为我做了两种口味的。
姜选用了鲜姜,这样的姜辛辣味不像老姜那么重,更适合生吃。而且现在更是鲜姜上市的季节,春语这边的市场上只卖3块钱一斤,非常超值。
做法:
1.将鲜姜洗净,不用削皮(姜皮中营养成分很丰富的)。然后用擦片器擦成薄片,刀工好的,可以直接开秀了。
2.切好的姜片放入大碗中,加入盐和水,浸泡2小时。这一步是为了去除姜的辛辣味。让姜更好入口。
姜片要浸泡2小时3.这时可以开始做醋汁了。白醋倒中锅中,加入冰糖和玫瑰茄。玫瑰茄的作用是染色(就是你们开头看到的玫红色啦),没有的也可以不加,对味道不会有影响。煮开后关火晾凉。
加入冰糖和玫瑰茄4.泡好的姜片控干水分,放入容器前最好用力攥一下,挤出水分。然后加入煮好晾凉的玫瑰醋。放进冰箱,冷藏过夜就可以吃了。
加入玫瑰醋5.另一瓶里我用了未煮开的苹果醋和冰糖。
这瓶加苹果醋和冰糖到此醋姜就算做好了。每到吃饭时用干净无水的筷子夹出几片作为佐餐的配菜吃下去,简单省事儿。当然大家最关心的还是味道,春语吃了大约五片左右。空口吃略有点辛辣(毕竟是生姜啊)和酸(毕竟直接用醋泡的),不过只是有点而已,完全可以忍受。如果是配上米饭等主食,当作小菜来吃,完全没有压力。
这样的食疗方法对于女孩子非常友好,做起来简单,吃起来也没有压力,但效果却是杠杠的,只要能坚持吃下去,不止是对于痛经,还有秋冬季女孩子手脚冰凉也会有所改善。现在鲜姜上市,市上很便宜,3块钱一斤,却可以缓解每个月最痛苦的那几天,性价比超高。